- Prepara lo stampo:
Rivesti uno stampo rettangolare con pellicola trasparente o carta forno. - Base di cioccolato:
- Sciogli a bagnomaria 300 g di cioccolato fondente.
- Versa il cioccolato fuso nello stampo, coprendo le pareti interne.
- Lascia solidificare in frigorifero per circa 30 minuti.
- Crema interna:
- Sciogli il cioccolato bianco a bagnomaria.
- Unisci la crema di nocciole e mescola fino a ottenere una consistenza omogenea.
- Aggiungi le nocciole tostate intere o tritate.
- Assemblaggio:
- Versa la crema di cioccolato bianco e nocciole nello stampo, livellando con una spatola.
- Copri con il cioccolato fondente rimanente per creare la base.
- Riposo:
Metti il torrone in frigorifero per almeno 4 ore, meglio se tutta la notte, fino a quando sarà ben solido. - Servizio:
- Rimuovi dallo stampo e taglia a fette.
- Gusta questa bontà morbida e golosa!
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