- Prepara la pastella:
In una ciotola, sbatti le uova con il latte. Aggiungi lo zucchero e la cannella, mescolando bene. - Immergi il pane:
Passa le fette di pane nella miscela, assicurandoti che siano ben impregnate. - Friggi il pane:
Scalda una padella antiaderente con una noce di burro. Friggi le fette di pane a fuoco medio fino a doratura, circa 2-3 minuti per lato. - Servi con stile:
Disponi i toast su un piatto e guarniscili con sciroppo d’acero, miele, frutta fresca o una spolverata di zucchero a velo.
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