Separare le uova: separare gli albumi dai tuorli in due ciotole diverse.
Preparazione della crema:
Nella ciotola contenente i tuorli, aggiungete lo zucchero e montate finché il composto non diventa bianco.
Aggiungete il mascarpone e il formaggio cremoso e mescolate fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.
Montare gli albumi a neve ferma, quindi incorporarli delicatamente al composto di mascarpone e crema di formaggio con una spatola.
Immergere i biscotti:
Con un cucchiaio immergete velocemente i biscotti nel caffè freddo.
Disponete un primo strato di biscotti sul fondo della vostra pirofila o nei bicchierini individuali.
Assemblea:
Ricoprire i biscotti con uno strato di crema al mascarpone e crema di formaggio.
Aggiungere sopra i pezzetti di Kinder Bueno.
Ripetere l’operazione con un secondo strato di biscotti imbevuti di caffè, seguito dalla panna e dal Kinder Bueno.
Nutella (facoltativa):
Se volete un gusto ancora più cioccolatoso, mescolate un cucchiaio di Nutella con un cucchiaio di latte per renderla più fluida, quindi versatela sopra l’ultimo strato di crema.
Finitura:
Per una bella finitura, spolverate sopra il cacao amaro.
Refrigerazione: Lasciare riposare in frigorifero per almeno 4 ore (meglio tutta la notte) in modo che il tiramisù si solidifichi bene.
Consiglio :
Per una decorazione ancora più golosa potete aggiungere sopra dei pezzetti di Kinder Bueno poco prima di servire.
Questo tiramisù è perfetto per gli amanti del cioccolato e i fan del Kinder Bueno, offrendo un dessert cremoso, croccante e cioccolatoso. Buon appetito!
