- Base: Sbriciola i biscotti e mescolali con il burro fuso. Premi il composto sul fondo di una teglia e lascia raffreddare in frigo per almeno 30 minuti.
- Crema: Sciogli la gelatina in poca acqua fredda. Monta la panna e aggiungi il formaggio cremoso, lo zucchero e la vaniglia. Unisci la gelatina sciolta al composto e mescola bene.
- Completamento: Versa la crema sulla base di biscotti e lascia raffreddare in frigorifero per almeno 4 ore, meglio se tutta la notte.
- Decorazione: Aggiungi i frutti di bosco o il topping che preferisci.
Suggerimenti:
- Per una versione senza zucchero, puoi usare dolcificanti naturali.
- Se ti piacciono i sapori più intensi, prova a aggiungere un po’ di limone alla crema.
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Enjoy! 😋
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