Rotolo dolce con cheesecake danese

PREPARAZIONE
PREPARAZIONE
Preriscaldare il forno a 180 gradi F e ungere una teglia 9×13 con 2 cucchiai di burro fuso.
Separate i panini e incidete una X su ciascuno, facendo attenzione a non tagliare la parte inferiore. Usate il manico di un cucchiaio di legno per allargare l’apertura, facendo spazio al ripieno. Disporre i panini in modo uniforme sulla teglia.
In una piccola ciotola, unire ½ tazza di burro fuso, zucchero di canna, cannella e noce moscata e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo. Versare il composto sui panini.
In un’altra piccola ciotola, sbatti la crema di formaggio a pasta morbida fino a renderla liscia, quindi aggiungi lo zucchero e l’uovo.
Trasferisci il composto di crema di formaggio in una sac à poche o in una grande chiusura lampo con l’angolo tagliato. Partendo dalla base del foro, riempire i rotoli fino all’orlo con il ripieno della cheesecake. In alternativa, potete usare un cucchiaio per riempire i panini con il ripieno, ma secondo noi il metodo con il sacchetto funziona meglio.
Cuocere i panini per 14-16 minuti. Servire caldo.