Ricetta per una deliziosa cheesecake senza fondo in soli 3 minuti!

1. 🥄 Mescola il formaggio spalmabile, lo yogurt greco e lo zucchero in una ciotola fino a ottenere una consistenza cremosa.
2. 🥚 Aggiungi l’uovo, l’estratto di vaniglia e la scorza di limone. Mescola bene finché tutti gli ingredienti sono ben amalgamati.
3. 🍶 Versa il composto in una tazza o in una piccola ciotola adatta al microonde.
4. Cuoci nel microonde per circa 2-3 minuti a media potenza (dipende dalla potenza del tuo microonde). La cheesecake è pronta quando è ferma ai lati e leggermente morbida al centro.
5. 🍓 Lascia raffreddare leggermente, poi decora con frutta fresca o un cucchiaio di marmellata.

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🥄 Buon appetito!