- Preparazione del pane: Spalma il burro su un lato di ciascuna fetta di pane.
- Cottura delle patatine: Se non hai già patatine fritte pronte, taglia le patate a strisce sottili, condiscile con un filo d’olio, sale e pepe, e cuocile in forno a 200°C per circa 20-25 minuti, finché sono croccanti e dorate.
- Assemblaggio: Metti una fetta di pane, lato imburrato verso il basso, in una padella antiaderente. Disponi le patatine fritte sopra il pane, quindi cospargi con il formaggio grattugiato.
- Cottura del toast: Copri con la seconda fetta di pane, con il lato imburrato rivolto verso l’esterno. Cuoci il toast a fuoco medio-basso per circa 3-4 minuti per lato, fino a quando il pane è dorato e il formaggio si è sciolto.
- Servizio: Rimuovi il toast dalla padella, taglialo a metà e guarnisci con erbe aromatiche fresche se desiderato. Servi caldo, accompagnato da salsa ketchup o maionese a piacere.
Consiglio: Aggiungi un pizzico di pepe nero o paprika sopra le patatine fritte prima di chiudere il toast per un sapore più deciso.
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