- Preparare il pane: Se usi pane fresco, taglialo a fette di circa 1-2 cm di spessore. Se il pane è raffermo, non c’è bisogno di tagliarlo troppo sottile, in quanto sarà già abbastanza croccante.
- Scaldare il pane:
- In forno: Preriscalda il forno a 180°C. Disponi le fette di pane su una teglia rivestita di carta forno. Puoi spennellare le fette con un po’ di olio d’oliva o burro fuso per renderle più croccanti e gustose. Cuoci in forno per circa 10-15 minuti, girando le fette a metà cottura per una doratura uniforme.
- In padella: Scalda una padella antiaderente a fuoco medio. Se preferisci, aggiungi un po’ di burro o olio d’oliva nella padella. Poi, adagia le fette di pane nella padella e cuoci per 2-4 minuti per lato, finché non sono dorate e croccanti.
- Aggiunta di aromi (facoltativa): Se desideri, puoi strofinare uno spicchio d’aglio sulla superficie delle fette di pane per un sapore aromatico. Inoltre, puoi aggiungere un pizzico di sale o erbe aromatiche come rosmarino o origano, per un tocco in più.
- Servire: Una volta che il pane è dorato e croccante, toglilo dal forno o dalla padella e servilo immediatamente. È perfetto da gustare da solo o accompagnato con formaggi, salumi, pomodori freschi, o anche come base per bruschette.
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