Preparazione delle patate
Sbucciare le patate, tagliarle a pezzetti e cuocerle in acqua salata per circa 20 minuti finché saranno morbide. 🍲
Scolare e impastare
Una volta cotte, scolate le patate e mettetele in una ciotola capiente. Schiacciatele fino ad ottenere una massa liscia utilizzando uno schiacciapatate. 🥣
Aggiunta di burro e latte
Aggiungere il burro e il latte caldo alle patate calde. Mescolare energicamente fino ad ottenere una consistenza cremosa. Puoi usare uno sbattitore manuale per un risultato ancora più liscio. 🌀
Condimento
Condire la purea con sale e pepe a piacere. Potete aggiungere anche un po’ di noce moscata per dargli un sapore particolare. 🌟
🍽️ Applicazione:
Servire caldo come aggiunta a carne, pesce o verdure. Ha un sapore migliore quando è preparato al momento! 😋
