Per prima cosa mettete gli spaghetti in una pirofila da forno. La magia è tutta negli accessori

  1. Cuocete gli spaghetti:
    Portate a ebollizione una pentola di acqua salata, cuocete gli spaghetti al dente (circa 2 minuti meno rispetto al tempo indicato sulla confezione). Scolateli e conditeli con un cucchiaio di olio per evitare che si attacchino.
  2. Preparate la salsa:
    In una padella, scaldate la passata di pomodoro con un filo d’olio, sale e pepe. Cuocete a fuoco medio per 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.
  3. Assemblate la magia:
    Disponete metà degli spaghetti nella pirofila. Aggiungete uno strato di mozzarella, prosciutto cotto e una spolverata di parmigiano. Coprite con il resto degli spaghetti e distribuite sopra la salsa di pomodoro.
  4. Ultimate con il tocco finale:
    Completate con abbondante parmigiano grattugiato e un filo d’olio.
  5. Infornate:
    Cuocete in forno preriscaldato a 180°C per 20-25 minuti, fino a ottenere una superficie dorata e croccante.
  6. Guarnite e servite:
    Decorate con foglie di basilico fresco e servite subito. 🥰✨

Consiglio extra:

Aggiungete pangrattato e parmigiano sulla superficie prima di infornare per una crosta ancora più croccante! 🥳

Buon appetito! 🍽️

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