Patate al forno con aglio e burro

1. Preparazione delle patate:
   • Preriscalda il forno a 200°C.
   • Sbuccia le patate e tagliale a cubetti o a spicchi, a seconda della tua preferenza. Se usi patate piccole, puoi lasciarle intere.
2. Condimento:
   • In una ciotola grande, mescola le patate con il burro fuso, l’aglio tritato, il rosmarino, sale e pepe. Assicurati che le patate siano ben ricoperte.
3. Cottura:
   • Trasferisci le patate condite in una teglia da forno. Se desideri, puoi aggiungere un filo d’olio extravergine d’oliva per un sapore extra.
   • Cuoci in forno per circa 30-40 minuti, girando le patate a metà cottura, finché non saranno dorate e croccanti.
4. Servizio:
   • Servi le patate calde, guarnite con un po’ di rosmarino fresco se lo desideri.

Consigli

• Puoi aggiungere altre erbe aromatiche come timo o origano per un tocco in più.
• Accompagna le patate con carne arrosto o un’insalata fresca per un pasto completo.

Buon appetito! 🍽️