Preparazione degli ingredienti:
Lavare le prugne, tagliarle a metà ed eliminare i semi. In una ciotola, mescolare le prugne con lo zucchero e la cannella.
Preparazione dell’impasto:
Preriscaldare il forno a 180°C (350°F). Disporre la carta da forno su una teglia.
Srotolate la pasta sfoglia e tagliatela in rettangoli di circa 10×10 cm.
Ripieno:
Disporre su ogni rettangolo di pasta qualche pezzetto delle prugne preparate. Piegare l’impasto a metà per coprire il ripieno, quindi unire i bordi.
Cottura al forno:
Spalmate il burro sopra la torta e spolverizzate con lo zucchero. Cuocere in forno preriscaldato per circa 20-25 minuti fino a quando l’impasto risulterà dorato e croccante.
Passaggio:
Dopo la cottura, lasciate raffreddare la torta e poi spolverizzate con zucchero a velo prima di servire.
