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Ingredienti
ALLA BASE
FARINA 0: 550 gr
ACQUA: 350ml
LIEVITO DI BIRRA FRESCO: 10 gr
SALE: 10 gr
Olio extra vergine di oliva: 1 cucchiaio
DA COMPLETARE
SALSA DI POMODORO: 300 gr
PROVOLA: 300 gr
PROSCIUTTO COTTO: 150 gr
SALE: a piacere
NE HAI BISOGNO ANCHE TU
RETTANGOLARE Pasta sfoglia: 1 rotolo
TUORLO: 1
LATTE: a piacere
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA: a piacere
FARINA 0: a piacere
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