- In una ciotola, mescola il formaggio spalmabile con la purea di zucca fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi lo zucchero a velo, la cannella, lo zenzero e la noce moscata. Mescola bene.
- Incorpora i biscotti sbriciolati al composto fino a ottenere una consistenza modellabile.
- Con le mani leggermente umide, forma delle palline della grandezza di una noce. Disponile su una teglia foderata con carta da forno.
- Metti le palline in freezer per 30 minuti affinché si solidifichino.
- Nel frattempo, sciogli il cioccolato bianco a bagnomaria o nel microonde.
- Immergi ogni pallina nel cioccolato fuso, assicurandoti di ricoprirla completamente.
- Poni le palline su una griglia o su carta da forno e, se desideri, decorale con granella di nocciole o biscotti sbriciolati.
- Lascia raffreddare in frigorifero per almeno 1 ora prima di servire.
Consiglio
Puoi conservare queste delizie in frigorifero fino a 5 giorni, ma sono talmente buone che spariranno molto prima! 😋
Buon appetito! 🍁✨
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