Padella Semplice di Filetti con 400 g di Funghi Ingredienti: 400 g di funghi (champignon o porcini, a piacere) 500 g di filetti di carne (pollo, manzo o maiale) 2 spicchi d’aglio, tritati 1 cipolla, affettata 2 cucchiai di olio d’oliva 100 ml di vino bianco (opzionale) Sale e pepe q.b. Prezzemolo fresco, tritato (per … Leggi tutto
Spritzgebäck – Ricetta per Biscotti di Pasta Frolla Ingredienti: 250 g di burro (a temperatura ambiente) 125 g di zucchero a velo 1 bustina di vanillina (o estratto di vaniglia) 1 pizzico di sale 1 uovo 350 g di farina 00 1/2 bustina di lievito in polvere Cioccolato fondente (per decorare, opzionale) Granella di zucchero … Leggi tutto
Dessert “Snow Blizzard” con Quark e Panna Ingredienti: 250 g di quark 200 ml di panna fresca da montare 50 g di zucchero a velo 1 cucchiaino di estratto di vaniglia Scaglie di cocco (per guarnire) Frutta fresca (come frutti di bosco o kiwi, per guarnire) Istruzioni:
L’Insalata Notturna è davvero deliziosa! Ecco una ricetta semplice e gustosa per prepararla: Insalata Notturna Ingredienti: 200 g di lattuga mista (o la tua insalata preferita) 100 g di pomodorini ciliegia, tagliati a metà 50 g di cetrioli, affettati 100 g di feta, sbriciolata 50 g di olive nere, snocciolate 1 avocado, a cubetti 1/4 … Leggi tutto
Fantastica Crema al Burro a 3 Ingredienti Ingredienti: 250 g di burro (a temperatura ambiente) 400 g di zucchero a velo 2-3 cucchiai di latte (o acqua, a seconda della consistenza desiderata) Istruzioni:
Berliner con Ripieno alla Vaniglia Ingredienti Per l’impasto: 500 g di farina 00 75 g di zucchero 10 g di sale 20 g di lievito di birra fresco 250 ml di latte tiepido 3 uova 100 g di burro morbido Scorza grattugiata di 1 limone Per il ripieno alla vaniglia: 250 ml di latte 2 … Leggi tutto
Pierogi Fatti in Casa: Ricetta Ingredienti Per la pasta: 500 g di farina 00 1 uovo 200 ml di acqua calda 1 pizzico di sale Per il ripieno (a scelta): Ripieno di patate e formaggio: 300 g di patate 200 g di formaggio tipo cottage o ricotta 1 cipolla (tritata e rosolata) Sale e pepe … Leggi tutto
Torta di Mele della Nonna con Budino alla Vaniglia Ingredienti Per la torta di mele: 3 mele (preferibilmente Granny Smith o Fuji) 200 g di zucchero 150 g di burro ammorbidito 3 uova 250 g di farina 00 1 bustina di lievito per dolci 1 cucchiaino di cannella in polvere (facoltativo) Un pizzico di sale … Leggi tutto
Ecco la ricetta per preparare una Torta Dietetica con Farina d’Avena, Mela e Mirtilli Rossi: Ingredienti 200 g di farina d’avena 1 mela grande (grattugiata) 100 g di mirtilli rossi freschi o surgelati 2 uova 150 ml di latte (puoi usare latte vegetale per una versione vegana) 80 g di miele o sciroppo d’acero 1 … Leggi tutto
Torta al Mandarino Veloce Ingredienti: 2 mandarini (succo e scorza) 3 uova 150 g di zucchero 120 ml di olio di semi 200 g di farina 00 1 bustina di lievito per dolci 1 pizzico di sale Zucchero a velo (per decorare) Istruzioni: