Frittelle di Mele Fritte Senza Frittura Ingredienti: 2 mele grandi 150 g di farina 00 1 cucchiaino di lievito in polvere 1 uovo 50 g di zucchero 1 cucchiaino di cannella in polvere (opzionale) 100 ml di latte Un pizzico di sale Zucchero a velo per guarnire Istruzioni:
Insalata Tropicale Hawaiana con Cheesecake Ingredienti: Per l’insalata: 2 tazze di ananas fresco, tagliato a cubetti 1 tazza di mango, tagliato a cubetti 1 tazza di kiwi, pelati e affettati 1 tazza di fragole, affettate 1 tazza di cocco grattugiato 1/4 tazza di noci pecan, tritate 2 cucchiai di miele Succo di 1 lime Foglie … Leggi tutto
Gelato Magnum Fatto in Casa Ingredienti: Per il gelato: 500 ml di latte intero 250 ml di panna fresca 150 g di zucchero 4 tuorli d’uovo 1 cucchiaino di estratto di vaniglia Un pizzico di sale Per la copertura: 200 g di cioccolato fondente 2 cucchiai di olio di cocco (o burro) Istruzioni:
Ciambelle Ripiene Recipe Ingredients For the Dough: 500 g all-purpose flour 100 g sugar 1 packet (7 g) dry yeast 2 large eggs 100 ml milk, lukewarm 100 g unsalted butter, melted 1 teaspoon vanilla extract A pinch of salt Zest of 1 lemon For the Filling:
Frittelle Salate Con Formaggio E Verdure Ingredienti: 200 g di farina di frumento 1 cucchiaino di lievito 2 uova 150 ml di latte 100 g di formaggio (ad es. mozzarella o feta), sbriciolato 150 g di verdure miste (ad es. zucchine, peperoni, carote), tritate finemente Sale e pepe a piacere Olio per friggere Preparazione:
Ingredienti: 3 uova ½ tazza di olio 1 tazza di latte 1 tazza e mezza di zucchero 1 tazza di farina di mais 1 tazza di farina di frumento 1 cucchiaio di lievito ½ tazza di scaglie di cocco Olio di cocco Procedura:
Mettere il bicarbonato di sodio sulle patate prima di infornarle è un trucco utilizzato da alcuni chef per migliorare la croccantezza e la doratura della superficie delle patate. Ecco perché funziona: Aumento del pH: Il bicarbonato è alcalino e, quando viene applicato sulle patate, alza il pH della superficie. Questo cambiamento chimico aiuta a favorire … Leggi tutto
Torta Soffice Senza Frumento Ingredienti 3 uova 150 g di zucchero di canna 100 ml di olio di semi 150 ml di latte (puoi usare anche latte vegetale) 200 g di farina di mandorle 50 g di fecola di patate 1 bustina di lievito per dolci Un pizzico di sale Scorza grattugiata di 1 limone … Leggi tutto
Acqua con Cannella, Mela e Limone per Perdere Peso Ingredienti: 1 litro d’acqua 1 mela (preferibilmente verde) 1 limone 1 cucchiaino di cannella in polvere Istruzioni:
Torta Cioccolato Caffè Noci Ingredienti Per la torta: 200 g di cioccolato fondente 150 g di burro 150 g di zucchero 4 uova 100 g di farina 00 1 cucchiaino di lievito in polvere 100 g di noci tritate 1 tazzina di caffè espresso (circa 30 ml) Un pizzico di sale Per la decorazione: Noci … Leggi tutto