Cornetti Fatti in Casa Ingredienti: Per l’impasto: 500 g di farina 00 100 g di zucchero 100 g di burro (a temperatura ambiente) 250 ml di latte tiepido 1 uovo 10 g di lievito di birra fresco 1 pizzico di sale Scorza grattugiata di 1 limone (opzionale) Per la farcitura: Marmellata, crema pasticcera, o nutella … Leggi tutto
Formaggio con Tre Ingredienti della Nonna Ingredienti: 1 litro di latte fresco intero 2 cucchiai di succo di limone 1/2 cucchiaino di sale Istruzioni:
Pancake Estremamente Soffici con Latte – Perfetti per Ogni Occasione! Ingredienti: 200 ml di latte 150 g di farina 00 50 g di zucchero 1 uovo 1 cucchiaio di lievito in polvere 1 pizzico di sale 30 g di burro fuso (più un po’ per ungere la padella) Essenza di vaniglia (opzionale) Procedimento:
Ingredienti 500 g di sauerrahm (panna acida) 200 ml di acqua 3 fogli di gelatina (o 10 g di gelatina in polvere) 100 g di zucchero 150 g di prugne secche 100 g di noci tritate Vaniglia (opzionale, per aromatizzare) Preparazione
Ingredienti Base: 250 g di biscotti Lotus 100 g di burro fuso Crema: 500 g di formaggio spalmabile (tipo Philadelphia) 200 ml di panna fresca 150 g di zucchero a velo 200 g di crema di caramello (specie “speculoos”) 1 bustina di vanillina 10 g di gelatina in fogli (o gelatina in polvere) 2 cucchiai … Leggi tutto
Insalata Tropicale Hawaiana con Cheesecake Ingredienti Per l’insalata: 1 tazza di ananas fresco, a cubetti 1 tazza di mango, a cubetti 1 tazza di kiwi, a fette 1 tazza di fragole, a fette 1/2 tazza di cocco grattugiato (fresco o essiccato) 1/4 tazza di noci pecan o noci, tostate e tritate 1 cucchiaio di succo … Leggi tutto
Cheesecake Soffice al Caramello Ingredienti Per la base: 200 g di biscotti digestive (o biscotti secchi) 100 g di burro fuso Per il ripieno: 500 g di formaggio spalmabile (tipo Philadelphia) 200 g di zucchero 3 uova 200 ml di panna fresca 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 100 g di caramello (puoi usare caramello … Leggi tutto
Deliziosa Torta Di Fragole Con Mascarpone Ingredienti: 200 g di biscotti (tipo digestive o savoiardi) 100 g di burro fuso 500 g di mascarpone 200 ml di panna fresca 100 g di zucchero a velo 300 g di fragole fresche Succo di 1 limone Foglie di menta per decorare (opzionale) Istruzioni:
Biscotti Scioglievoli al Burro Ingredienti: 225 g di burro morbido 150 g di zucchero a velo 1 uovo 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 300 g di farina 00 50 g di maizena 1 pizzico di sale Zucchero a velo per spolverare Procedimento:
Brioche Soffice: Morbidissima e Profumata! Ingredienti: 500 g di farina di frumento 75 g di zucchero 10 g di sale 10 g di lievito istantaneo 6 uova 200 g burro (a temperatura ambiente) 1 cucchiaio di latte (per spennellare) Istruzioni: