Skyrnik al cioccolato
Il skyrnik al cioccolato è una variante del tradizionale sernik polacco, preparato utilizzando skyr, un tipo di yogurt islandese noto per l’alto contenuto proteico e la consistenza densa. Questa versione al cioccolato offre un equilibrio tra la cremosità dello skyr e il sapore ricco del cacao, risultando in un dessert leggero ma soddisfacente. Ingredienti: Per la base: … Leggi tutto