Ingredienti 320 g di farina 4 cucchiai di latte 12 g di lievito un po’ di sale 200 ml di latte 500 ml di olio 240 g di crème fraîche 4 spicchi d’aglio e un po’ d’olio 170 g di formaggio (Gouda) preparazione Continua nella pagina successiva
Torta al Caffè Bakewell ☕ Ingredienti Per la torta: 200 g di farina di frumento 100 g burro (freddo, tagliato a pezzetti) 50 g di zucchero a velo 1 tuorlo 1-2 cucchiai di acqua fredda Per il ripieno: 100 g burro (morbido) 100 g di zucchero a velo 2 uova 100 g di mandorle tritate … Leggi tutto
Ingredienti: 250 g di farina per dolci 5 uova grandi 165 g di zucchero (3/4) 120 ml di olio di colza o di girasole 50 ml di latte 1 cucchiaino di polvere da usare facoltativo – scorza grattugiata di 1 limone, strofinata e scottata ripieno di mele: Continua nella pagina successiva
Ho 63 anni. Voglio raccontarvi cosa mangiavamo da bambini per le strade dell’URSS. Cresce ovunque, ma molte persone non si rendono conto del suo potere. Ieri mio nipote ha provato per la prima volta gli aghi di larice e gli è piaciuto moltissimo. Mi ha ricordato la mia infanzia e le erbe e le piante … Leggi tutto
Frittelle croccanti di carote, patate dolci e feta 🍠🥕 Un piatto croccante fuori e morbido dentro, perfetto come antipasto o piatto unico. Accompagnato da una salsa fresca alla menta e yogurt per un tocco irresistibile. 🛒 Ingredienti Per le frittelle: 2 carote medie, grattugiate 1 patata dolce media, grattugiata 100 g di feta, sbriciolata 2 … Leggi tutto
Cotolette Giroscopiche al Forno 🍗🌿 Una delizia sana e croccante, pronta in pochi passi! Ingredienti: 4 fettine di pollo o tacchino 150 g di pangrattato 2 uova 50 g di parmigiano grattugiato 1 cucchiaino di paprika dolce 1 cucchiaino di origano secco 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva Sale e pepe q.b. Preparazione:
Ecco una ricetta irresistibile per un piatto a base di carne macinata che ti farà innamorare! 😍🍴 Polpettone Ripieno al Forno Un classico rivisitato, facile da preparare e perfetto per una cena speciale! Ingredienti: 500 g di carne macinata mista (manzo e maiale) 2 uova 100 g di pane raffermo ammorbidito nel latte 50 g … Leggi tutto
Cannelloni Ripieni di Carne Macinata e Salsa di Pomodoro 🍝 Un piatto classico italiano che porta un’esplosione di sapori sulla tua tavola. Ideale per pranzi domenicali o cene con amici! Ingredienti: Per i cannelloni: 250 g di cannelloni secchi 400 g di carne macinata (mista o a scelta) 1 cipolla piccola, tritata 1 spicchio d’aglio, … Leggi tutto
Ecco una ricetta per il pane lievitato con riso, soffice e delizioso. Il riso aggiunge una consistenza unica al pane, rendendolo perfetto per accompagnare pasti o per essere gustato da solo. Pane lievitato con riso Ingredienti 500 g di farina tipo 0 (o manitoba per un risultato più soffice) 100 g di riso cotto (preferibilmente … Leggi tutto
Crema Pasticcera Fatta in Casa Ingredienti: 500 ml di latte intero 4 tuorli d’uovo 120 g di zucchero 40 g di farina (o 30 g di amido di mais) 1 baccello di vaniglia (oppure 1 cucchiaino di estratto di vaniglia) Procedimento: