Pasta fredda con ricotta e pomodorini

Ingredienti: 350 g di pasta corta (es. fusilli o penne) 250 g di ricotta fresca 200 g di pomodorini ciliegini 2 cucchiai di olio extravergine di oliva Foglie di basilico fresco q.b. Sale q.b. Pepe nero q.b. Scorza grattugiata di 1 limone (opzionale) Preparazione: Cuocere la pasta: Cuoci la pasta in abbondante acqua salata seguendo … Leggi tutto

Spaghetti e polpette in pentola a pressione

Ingredienti Per le polpette: 500 g di carne macinata (manzo o misto) 1 uovo 50 g di pangrattato 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 1 spicchio d’aglio tritato 2 cucchiai di prezzemolo tritato Sale e pepe q.b. Per il sugo: 1 cipolla piccola, tritata 1 spicchio dā€™aglio, schiacciato 2 cucchiai di olio extravergine dā€™oliva 700 ml … Leggi tutto

Come fare delle candele con i limoni per profumare tutta la casa

Creare delle candele con i limoni ĆØ unā€™idea originale per profumare la casa in modo naturale e decorativo. Ecco come fare: Materiali Necessari Limoni (o lime) freschi Cera dā€™api (o cera di soia) Stoppini per candele Olio essenziale al limone (opzionale, per intensificare il profumo) Pentolino per sciogliere la cera Un cucchiaio Coltello e cucchiaio … Leggi tutto

ROLLING ALLA VANIGLIA

Ingredienti Per l’impasto: 4 uova šŸ„š 150 g di zucchero semolato šŸš 120 g di farina 00 šŸŒ¾ 1 cucchiaino di lievito per dolci šŸ„„ 1 cucchiaio di estratto di vaniglia šŸŒø Per la crema alla vaniglia: 250 ml di latte intero šŸ„› 2 tuorli d’uovo šŸ„š 80 g di zucchero semolato šŸš 30 g … Leggi tutto