Ingredienti 150 g di farina integrale 🌾 50 g di farina di mandorle 🌰 3 uova 🥚 80 ml di olio di cocco (o olio d’oliva delicato) 🥥 120 g di yogurt greco magro 🥄 50 ml di latte vegetale (mandorla o avena) 🥛 80 g di eritritolo o zucchero di cocco 🧂 1 bustina … Leggi tutto
I limoni di mare sono organismi marini appartenenti alla classe degli ascidiacei. Sono conosciuti anche come ascidie e vivono principalmente ancorati alle rocce o ad altri substrati solidi sui fondali marini. Nonostante il loro nome, non sono agrumi né hanno legami con i limoni terrestri, ma il termine “limoni” si riferisce alla loro forma e … Leggi tutto
Zuppa di Lenticchie 🍃 Ingredienti (per 4 persone): 250 g di lenticchie secche (preferibilmente biologiche) 2 carote 1 cipolla 1 gambo di sedano 2 pomodori maturi o 200 ml di passata di pomodoro 2 spicchi d’aglio 1 litro di brodo vegetale 2 foglie di alloro Olio extravergine di oliva q.b. Sale e pepe q.b. Un … Leggi tutto
Il trucco per conservare le erbe aromatiche fresche tutto l’anno: usa il microonde! 🌿✨ Hai mai desiderato di avere erbe aromatiche sempre pronte all’uso, senza preoccuparsi che appassiscano? Ecco un metodo semplice, veloce e geniale per conservarle: il microonde! Cosa ti serve: Le tue erbe aromatiche preferite (basilico, prezzemolo, rosmarino, timo, ecc.) Carta da cucina … Leggi tutto
Ingredienti: 250 g di ricotta fresca 🧀 150 g di zucchero 3 uova 🥚 200 g di farina 1 bustina di lievito per dolci 1 bustina di vanillina (o estratto di vaniglia) 100 ml di latte 🥛 300 g di fragole fresche 🍓 Zucchero a velo per decorare Preparazione:
Ingredienti: 200 g di biscotti secchi 100 g di cioccolato fondente 50 g di burro 3 cucchiai di zucchero 3 cucchiai di cacao amaro 50 ml di latte Granella di nocciole, farina di cocco o codette per la decorazione Preparazione:
Ingredienti: 250 g di ricotta fresca 150 g di zucchero semolato 3 uova (tuorli e albumi separati) 80 g di farina 00 50 g di burro fuso 1 limone (scorza grattugiata e succo) 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 1 pizzico di sale Zucchero a velo per decorare Preparazione:
🛒 Ingredienti: Per la base: 250 g di frollini (biscotti secchi) 100 g di burro fuso Per la crema: 500 ml di latte 100 g di zucchero 3 tuorli d’uovo 50 g di farina 00 1 bustina di vanillina o 1 cucchiaino di estratto di vaniglia Per decorare: Granella di biscotti o zucchero a velo … Leggi tutto
Ingredienti (per 6 persone): Per il ragù alla bolognese: 500 g di carne macinata (metà manzo, metà maiale) 1 carota 1 gambo di sedano 1 cipolla 500 ml di passata di pomodoro 200 ml di brodo (vegetale o di carne) 100 ml di vino rosso 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva 1 foglia di alloro … Leggi tutto
Ingredienti: 200 g di farina 00 150 g di zucchero di canna 100 g di burro fuso 3 uova 1 bustina di lievito per dolci 100 ml di latte 150 g di noci pecan tritate grossolanamente 1 cucchiaino di estratto di vaniglia Un pizzico di sale Per la glassa (opzionale): 50 g di zucchero a … Leggi tutto