Ingredienti: Per la base Breton Palet: 125 g di burro morbido 100 g di zucchero a velo 2 tuorli d’uovo 🥚 150 g di farina 00 50 g di farina di mandorle 5 g di lievito per dolci Un pizzico di sale Per la crema al mango e passione: 200 g di purea di mango … Leggi tutto
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia pronta 150 g di tonno sott’olio (sgocciolato) 2 pomodori maturi 150 g di formaggio fresco spalmabile 50 g di olive nere denocciolate 1 uovo Sale e pepe q.b. Origano q.b. Parmigiano grattugiato q.b. Procedimento:
Frollini con Comté, Sesamo ed Erbe di Provenza Ingredienti: Farina 00: 200 g Burro freddo: 100 g Formaggio Comté grattugiato: 100 g Semi di sesamo: 1 cucchiaio Erbe di Provenza: 1 cucchiaio Tuorlo d’uovo: 1 Sale: 1 pizzico Pepe nero: q.b. Procedimento:
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia pronta 3 patate medie 🥔 150 g di speck a fette sottili 200 g di formaggio filante (es. scamorza, mozzarella o provola) 🧀 50 g di parmigiano grattugiato 2 uova 🥚 100 ml di panna da cucina Sale e pepe q.b. Noce moscata (facoltativa) Erbe aromatiche (es. timo o … Leggi tutto
Ingredienti 1 banana matura 🍌 1 mango maturo 🥭 150 ml di succo d’arancia fresco 🍊 1 cucchiaino di miele (opzionale) 🍯 4 cubetti di ghiaccio Preparazione
Ingredienti: 50 ml di limoncello 100 ml di Prosecco 50 ml di soda o acqua frizzante Ghiaccio a piacere Fette di limone per decorare Foglie di menta fresca (opzionale) Preparazione:
Ingredienti 🛒 Per la pasta frolla: 250 g di farina 125 g di burro freddo 100 g di zucchero a velo 1 uovo Scorza grattugiata di un limone Per il ripieno: 300 g di lamponi freschi 100 g di zucchero 1 cucchiaio di succo di limone 1 cucchiaio di amido di mais Preparazione 👩🍳
Rosti di Zucchine 🥒✨ Ingredienti: 2 zucchine medie 1 uovo 3 cucchiai di farina (o pangrattato) 50 g di parmigiano grattugiato 1 spicchio d’aglio (opzionale) Sale e pepe q.b. Olio extravergine d’oliva per friggere Preparazione:
Ingredients For the crust: 250 g (2 cups) all-purpose flour 125 g (1/2 cup) unsalted butter, cold and cubed 80 g (1/3 cup) sugar 1 egg yolk 1-2 tbsp cold water For the filling: 200 g (1 cup) sugar 100 ml (1/2 cup) heavy cream 50 g (1/4 cup) unsalted butter 150 g (1 1/2 … Leggi tutto
Ingredienti 200 g di polpa di granchio 🦀 200 g di gamberi sgusciati 🍤 150 g di calamari (tagliati ad anelli) 🦑 1 limone 🍋 2 cucchiai di olio extravergine di oliva 🫒 1 spicchio d’aglio 🧄 Prezzemolo fresco tritato 🌿 Sale e pepe q.b. 🧂 100 g di insalata mista 🥬 1 cucchiaio di … Leggi tutto