- Sbuccia e taglia le patate a cubetti piccoli. Cuocile in una padella con un filo dβolio fino a doratura.
- Aggiungi la cipolla tritata (se la usi) e lasciala appassire.
- In una ciotola, sbatti le uova con un pizzico di sale e pepe.
- Aggiungi le patate e il formaggio grattugiato al composto di uova, mescolando bene.
- Versa il composto nella padella e cuoci a fuoco basso per 5-7 minuti per lato, girando con attenzione.
- Servi la tortilla calda o tiepida e goditi la magia! π
β€οΈ Perfetta per un pasto veloce o un aperitivo irresistibile! Provala subito e condividi con i tuoi amici!
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