- Una volta cotta, lascia raffreddare la cheesecake completamente a temperatura ambiente, poi trasferiscila in frigo per almeno 4 ore (meglio se tutta la notte) per farla rassodare e ottenere una consistenza cremosa.
5. Decorazione e servizio:
- Prima di servire, spolverizza con un po’ di zucchero a velo per un tocco finale.
- Puoi decorare con frutti di bosco freschi o una salsa di frutta se desideri aggiungere un contrasto di sapore e colore.
Questa mega cheesecake cremosa senza base è morbida, ricca e con quel pizzico di liquore che le conferisce una profondità di sapore extra. Ogni fetta è un vero paradiso per chi ama i dolci cremosi!
Buon appetito!
