- Scegli le banane giuste: Inizia con banane mature, ma non troppo mature. Evita quelle con macchie nere.
- Usa pellicola trasparente: Avvolgi la parte del picciolo delle banane con della pellicola trasparente. Questo aiuterà a ridurre l’etilene, il gas che fa maturare le banane più rapidamente.
- Conservazione in frigorifero: Metti le banane nel frigorifero. La buccia diventerà nera, ma la polpa rimarrà fresca e deliziosa!
- Congelamento: Se hai molte banane e non riesci a mangiarle in tempo, puoi anche congelarle. Sbucciale e mettile in sacchetti per alimenti. Ideali per frullati o ricette da forno!
Seguendo questi semplici passaggi, potrai gustare banane fresche e deliziose anche dopo settimane! 🥳
