- In una ciotola, sbatti le uova con il formaggio fino a ottenere un composto omogeneo.
- Scalda l’olio in una padella antiaderente a fuoco medio.
- Versa il composto di uova e formaggio e cuoci per 3-4 minuti per lato, fino a quando la frittata non sarà dorata.
Servi caldo e accompagna con un’insalata fresca o pane croccante! 🥗🥖
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