Le palline di nocciole alla cannella sono un must

1. Tritare le nocciole: Con un mixer, trita finemente le nocciole fino a ottenere una consistenza simile a una farina.
2. Preparare l’impasto: In una ciotola, mescola la farina, le nocciole tritate, lo zucchero di canna, la cannella e il sale. Aggiungi il burro e impasta fino a ottenere un composto omogeneo.
3. Formare le palline: Preleva piccole porzioni di impasto e forma delle palline della grandezza di una noce.
4. Cuocere: Disponi le palline su una teglia rivestita di carta da forno e cuoci a 180°C per circa 12-15 minuti, o finché non risultano leggermente dorate.
5. Decorare: Una volta raffreddate, spolvera con zucchero a velo.

Consiglio extra:

Puoi aggiungere un pizzico di noce moscata o qualche goccia di estratto di vaniglia per un tocco ancora più aromatico.

Buona preparazione e… buona degustazione! 🍪✨