Tritare i biscotti: Macinare i biscotti Speculoos in un robot da cucina fino a quando diventano una polvere fine.
Miscelazione degli ingredienti: aggiungere il mascarpone e la cannella, se utilizzata, ai biscotti tritati. Mescolare accuratamente finché gli ingredienti non si uniscono in una massa uniforme.
Formare le palline: Formate delle palline grandi quanto una noce.
Preparazione della glassa: sciogliere il cioccolato a bagnomaria o nel microonde, quindi far rotolare le palline. Potete anche ricoprirli con scaglie di cocco o cacao.
Raffreddamento: Disporre le palline su un piatto e riporre in frigorifero per 30 minuti a rassodare.
Passaggio:
Servi le Speculoos Balls come spuntino dolce o dessert. Perfetto per le feste o come dolcetto veloce con il caffè!
Buon appetito! 🍪✨
