Irresistibile torta alle fragole: una dolce delizia per ogni occasione!

1. Preparazione delle Fragole
   Lava e asciuga accuratamente le fragole, poi tagliale a pezzi. Tieni da parte alcune fragole intere per la decorazione.
2. Preparazione dell’Impasto
   In una ciotola capiente, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungi il burro fuso e il latte, continuando a mescolare.
3. Aggiunta degli Ingredienti Secchi
   Setaccia la farina, il lievito e il sale, e aggiungili poco alla volta all’impasto, mescolando delicatamente per evitare grumi.
4. Incorporare le Fragole
   Unisci le fragole tagliate all’impasto e mescola delicatamente con una spatola per distribuirle uniformemente.
5. Cottura
   Versa l’impasto in una tortiera imburrata e infarinata. Inforna a 180°C per circa 40-45 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito al centro non esce pulito.
6. Decorazione
   Una volta raffreddata, spolvera la torta con zucchero a velo e decora con le fragole fresche.

Consigli

Questa torta è ottima sia a colazione che come dessert accompagnato da una pallina di gelato alla vaniglia!