Irresistibile torta al burro con caramello e caffè

1. Preriscalda il forno a 180°C e imburra una tortiera.
2. Montare il burro con lo zucchero fino a ottenere una crema soffice. Aggiungi le uova una alla volta, mescolando bene.
3. Setaccia la farina e il lievito e aggiungili al composto di burro e zucchero.
4. Sciogli il caffè solubile nel latte e incorporalo all’impasto.
5. Versa metà dell’impasto nella tortiera e aggiungi metà del caramello a cucchiaiate.
6. Versa il resto dell’impasto e completa con il caramello rimanente.
7. Inforna per circa 40-45 minuti o fino a quando la superficie sarà dorata e, alla prova dello stecchino, questo uscirà pulito.

Suggerimenti e decorazioni

Decora con un po’ di caramello e qualche noce per un tocco extra croccante! 🍁 Questa torta è perfetta per un brunch rilassante o una merenda in compagnia. E se hai poco tempo, proprio come quando prepari il tuo cheesecake lampo, questo dolce si presta bene a essere preparato velocemente e senza troppa fatica.

Hashtag suggeriti

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Buon appetito e buon weekend! 😋