Ingredienti:
Per la crema:
3 barattoli di crema di latte
2 lattine di latte condensato zuccherato
2 buste di succo di frutto della passione in polvere o aroma a scelta
Per la ganache:
1 confezione di crema di latte
200 g di cioccolato fondente tritato
Preparazione:
Crema:
In un frullatore, unire la panna, il latte condensato zuccherato e il succo di frutto della passione in polvere.
Mescolare gli ingredienti per circa 5 minuti fino ad ottenere una consistenza liscia e cremosa.
Prendere un piatto di vetro e distribuirvi uniformemente la miscela di panna.
Ganache:
Mettete in una ciotola il cioccolato fondente tritato e fatelo sciogliere a bagnomaria o nel microonde. Se usi il microonde, scaldalo a intervalli di 30 secondi per evitare che si bruci, mescolando di tanto in tanto.
Aggiungete la crema al latte al cioccolato fuso e mescolate bene fino ad ottenere una ganache lucida.
Installazione:
Ricoprire la crema preparata con la ganache al cioccolato, distribuendola uniformemente sulla superficie.
Riponete il dolce in frigo per almeno 1 ora a rassodare e ad addensare.
Trascorso il tempo, togliete il dolce dal frigorifero.
Servi il dessert freddo e goditi i deliziosi sapori di questo dessert infallibile!
Goditi la soddisfazione di creare un dessert infallibile che sicuramente stupirà tutti!
