Crema:
In un frullatore, unire la panna, il latte condensato zuccherato e il succo di frutto della passione in polvere.
Mescolare gli ingredienti per circa 5 minuti fino ad ottenere una consistenza liscia e cremosa.
Prendere un piatto di vetro e distribuirvi uniformemente la miscela di panna.
Ganache:
Mettete in una ciotola il cioccolato fondente tritato e fatelo sciogliere a bagnomaria o nel microonde. Se usi il microonde, scaldalo a intervalli di 30 secondi per evitare che si bruci, mescolando di tanto in tanto.
Aggiungete la crema al latte al cioccolato fuso e mescolate bene fino ad ottenere una ganache lucida.
Installazione:
Ricoprire la crema preparata con la ganache al cioccolato, distribuendola uniformemente sulla superficie.
Riponete il dolce in frigo per almeno 1 ora a rassodare e ad addensare.
Trascorso il tempo, togliete il dolce dal frigorifero.
Servite il dessert freddo e godetevi i deliziosi sapori di questo dessert infallibile!
Goditi la soddisfazione di creare un dessert infallibile che sicuramente stupirà tutti!
