- Preparazione delle Barbabietole: Lavare bene le barbabietole per rimuovere eventuali residui di terra. Pelare e tagliare a pezzi.
- Spremere il Limone: Tagliare il limone a metà e spremere il succo in un contenitore, evitando i semi.
- Frullare: In un frullatore, unire i pezzi di barbabietola, il succo di limone e la mela (se utilizzata). Aggiungere un po’ d’acqua per facilitare la frullatura.
- Filtrare: Se desideri un succo più liquido, puoi filtrare il composto con un colino o un sacchetto per latte vegetale.
- Servire: Versare il succo in un bicchiere, aggiungere ghiaccio se desiderato e gustare immediatamente.
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