Preriscaldare il forno a 200°C.
Srotolare la pasta sfoglia e tagliarla in rettangoli larghi circa 5 cm.
Metti un pezzo di prosciutto e formaggio su ogni pezzo di pasta.
Arrotolare l’impasto formando dei piccoli bastoncini.
Spennellare la parte superiore dei bastoncini con l’uovo sbattuto.
Disporre i bastoncini su una teglia foderata con carta da forno e cuocere per circa 12-15 minuti fino a doratura.
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