- Prepara le verdure 🥗
Lava tutte le verdure accuratamente.- Patate: sbucciale e tagliale a spicchi.
- Zucchine, carote e peperone: taglia a pezzi grandi e regolari.
- Cipolla: affettala a rondelle spesse.
- Pomodorini: lasciali interi o tagliali a metà.
- Condisci:
Metti tutte le verdure in una ciotola capiente. Aggiungi olio d’oliva, rosmarino, timo, paprika, sale e pepe. Mescola bene per distribuire i condimenti. - Disponi nella teglia 🧄
Rivesti una teglia con carta forno e distribuisci le verdure in un unico strato. Aggiungi gli spicchi d’aglio interi schiacciati per un aroma extra. - Cuoci in forno 🔥
- Preriscalda il forno a 200°C (statico) o 180°C (ventilato).
- Inforna per circa 35-40 minuti, mescolando a metà cottura, fino a quando le verdure saranno dorate e morbide.
- Servi 🍽️
Servi le verdure al forno calde o tiepide, ideali come contorno o piatto principale leggero.
💡 Consiglio:
Puoi arricchire la ricetta con formaggio grattugiato o aggiungere semi di sesamo negli ultimi 5 minuti di cottura! 😋
vedere di più nella pagina successiva
