Suggerimenti:
Preparazione: preriscaldare il microonde alla massima potenza.
Stampo per muffin: prendi la tazza adatta al microonde o la piccola ciotola che desideri utilizzare per i muffin. Assicuratevi che sia abbastanza grande da contenere l’impasto poiché l’impasto si espanderà durante la cottura.
Lavorare l’impasto: In una ciotola o ciotola, aggiungere la farina, lo zucchero, il cacao, il lievito e un pizzico di sale. Mescolare bene gli ingredienti secchi.
Aggiungi ingredienti liquidi: aggiungi latte, olio vegetale e uovo. Amalgamate bene il tutto fino a formare un impasto liscio.
Ingredienti facoltativi: se lo si desidera, ora è possibile aggiungere gocce di cioccolato, noci o frutti di bosco all’impasto e mescolare delicatamente.
Cottura nel microonde: metti una tazza o una ciotola nel microonde e cuoci i muffin a temperatura alta per circa 2-3 minuti. Il tempo esatto può variare a seconda del microonde, quindi controllate i muffin dopo 2 minuti e, se necessario, cuoceteli per altri 30 secondi fino a quando saranno pronti.
Divertimento: lascia raffreddare i muffin e gustali caldi direttamente dalla tazza o dalla ciotola. A scelta possono essere spolverati con zucchero a velo o serviti con una pallina di gelato.
I muffin sono veloci da preparare e sono davvero buonissimi! Divertiti!
