- Prendi l’impasto lievitato e stendilo su una superficie infarinata, formando un rettangolo.
- Taglia dei quadrati di circa 8-10 cm di lato e metti un cucchiaino di crema al centro di ogni quadrato.
- Chiudi i quadrati unendo gli angoli al centro, sigillando bene i bordi.
- Lascia lievitare per altri 30 minuti su una teglia coperta da carta forno.
- Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 15-20 minuti, finché le particelle sono dorate.
Fase 4: Decorazione
- Una volta sfornate e raffreddate, spolvera le particelle con zucchero a velo.
Suggerimenti
- Per un tocco in più, puoi aggiungere della scorza di limone grattugiata nell’impasto o nella crema per un aroma fresco e delizioso!
Servizio
Le particelle sono perfette da servire a colazione o come dolce per una merenda golosa. Buon appetito!
