Ecco perché dovresti iniziare a consumare i limoni congelati
I limoni congelati sono un potente alleato per la salute, e ci sono diverse ragioni per iniziare a integrarli nella tua dieta quotidiana. Ecco i principali benefici:
- Maggiore concentrazione di nutrienti: Congelando i limoni, puoi grattugiare anche la buccia, che contiene una concentrazione molto alta di vitamine, come la vitamina C, e antiossidanti che spesso vengono persi se si consuma solo la polpa.
- Antiossidanti potenti: I limoni sono ricchi di flavonoidi, composti che aiutano a combattere i radicali liberi, rallentando il processo di invecchiamento cellulare e proteggendo il corpo da malattie croniche.
- Effetto alcalinizzante: Sebbene siano acidi, una volta metabolizzati hanno un effetto alcalino, che aiuta a mantenere il pH equilibrato del corpo, fondamentale per il benessere generale e per combattere l’infiammazione.
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