- Prepara le mele: Sbuccia e taglia le mele a fettine sottili. Metti da parte.
- Prepara l’impasto: In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
- Aggiungi l’olio: Versa l’olio e continua a mescolare.
- Incorpora la farina e il lievito: Aggiungi la farina e il lievito setacciati, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Aggiungi le mele: Versa le mele nell’impasto e amalgama delicatamente.
- Cuoci: Versa il composto in una teglia imburrata e infarinata. Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 10 minuti o fino a doratura.
- Decora: Lascia raffreddare leggermente e cospargi con zucchero a velo prima di servire.
🍂 Perfetta per ogni occasione, questa torta di mele si prepara in un attimo ed è ideale sia per la colazione che per il tè del pomeriggio. Buon appetito! 😋
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