Delizia al cacao e biscotti tritati

  1. Tritare i biscotti
    Metti i biscotti in un sacchetto di plastica e schiacciali con un mattarello fino a ottenere una consistenza fine ma leggermente granulosa. In alternativa, usa un mixer.
  2. Mescolare gli ingredienti secchi
    In una ciotola, unisci i biscotti tritati, il cacao amaro e lo zucchero. Mescola bene per distribuire uniformemente.
  3. Aggiungere il burro e il latte
    Versa il burro fuso nella miscela secca e mescola. Aggiungi il latte poco alla volta, fino a ottenere un composto morbido ma compatto. Se preferisci, aggiungi l’estratto di vaniglia per un aroma extra.
  4. Formare le porzioni
    Con le mani leggermente umide, forma delle palline o dei piccoli cilindri. Puoi anche pressare il composto in uno stampo per dolci per creare una base uniforme.
  5. Raffreddare
    Metti le porzioni o lo stampo in frigorifero per almeno 2 ore, in modo che il dolce si solidifichi.
  6. Decorare
    Prima di servire, spolverizza con zucchero a velo o aggiungi una colata di cioccolato fuso per un tocco goloso.

Consigli:

  • Puoi arricchire il dolce con nocciole o mandorle tritate.
  • Se preferisci una versione più golosa, aggiungi gocce di cioccolato al composto.

Ideale per: una merenda veloce o un dessert last-minute! 😍

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