1. Spalmare il burro di arachidi su una fetta di pane e la gelatina sull’altra. Unire le fette per creare un sandwich.
2. In una ciotola poco profonda, sbatti insieme l’uovo, il latte e l’estratto di vaniglia.
3. Sciogliere una generosa quantità di burro in una padella a fuoco medio.
4. Immergi rapidamente il sandwich nel composto di uova, assicurandoti che entrambi i lati siano ben ricoperti.
5. Metti il panino nella padella calda e friggi fino a doratura, circa 2-3 minuti su ciascun lato.
6. Togliere dalla padella e, se lo si desidera, spolverare con zucchero a velo prima di servire.
Varianti e consigli
Puoi personalizzare il tuo panino con burro di arachidi e gelatina in diversi modi deliziosi. Scambia la tradizionale gelatina d’uva con gelatina di lamponi o more per un tocco aspro. Per un sapore più decadente, aggiungi un pizzico di cannella al composto di uova o usa il burro di mandorle al posto del burro di arachidi. Per chi ama un po’ più di dolcezza, un sottile strato di Nutella o una spolverata di mini gocce di cioccolato nel panino possono renderlo un dessert che non dimenticherete.
