Preparare la crema al caffè: unire in una ciotola o tazza il caffè solubile, lo zucchero e l’acqua calda. Mescolare energicamente per 1-2 minuti fino a quando il composto diventa denso e cremoso. Puoi farlo a mano, ma sarà più veloce usare un mixer o una frusta per sbattere.
Scaldare il latte: nel frattempo scaldare il latte in un pentolino o nel microonde, ma non farlo bollire. Potete schiumarli leggermente se volete una consistenza più soffice.
Unire gli ingredienti: Versare il latte caldo in una tazza (o bicchiere) e aggiungere sopra la crema al caffè preparata. Se vuoi puoi aggiungere qualche cubetto di ghiaccio per mantenere la bevanda fresca.
Mescolare: puoi mescolare delicatamente il caffè nel latte o semplicemente bere lo strato cremoso sopra.
Crema al caffè – preparata in 2 minuti
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