Montare la panna: Versare la panna in una ciotola capiente e sbattere con un mixer fino a formare dei picchi rigidi.
Aggiunta di latte condensato: aggiungere il latte condensato zuccherato alla panna montata e mescolare delicatamente fino ad ottenere un composto omogeneo.
Preparazione della frutta: Tagliare la frutta a pezzetti. Se si utilizzano frutti di bosco congelati, scongelarli prima e scolare l’acqua in eccesso.
Composizione del dolce: Versare metà del composto di panna e latte in uno stampo rettangolare. Distribuire metà della frutta sopra. Aggiungere poi il resto della panna e la frutta rimasta.
Congelamento: riporre il dolce nel congelatore per almeno 4 ore, preferibilmente tutta la notte.
Come servire: tagliare il dolce a pezzetti e servirlo direttamente dal congelatore. Potete decorare con frutta fresca o una fogliolina di menta.
Suggerimenti segreti:
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