Ingredienti:
- 1 testa di cavolfiore, divisa in cimette
- 2 tazze di formaggio grattugiato (come cheddar o mozzarella)
- 1/2 tazza di pangrattato
- 1/4 di tazza di olio d’oliva
- 1/2 cucchiaino di aglio in polvere
- 1/2 cucchiaino di paprika
- Sale e pepe a piacere
- Prezzemolo fresco tritato per guarnire (facoltativo)