Ingredienti: 150 g di farina 00 100 g di burro freddo 80 g di parmigiano grattugiato 50 g di olive nere denocciolate 1 uovo 1 cucchiaino di lievito per torte salate Un pizzico di sale Pepe nero q.b. Preparazione:
Zuppa Kielbasa Cremosa Ingredienti: 300 g di salsiccia kielbasa, tagliata a fettine 4 patate medie, sbucciate e tagliate a cubetti 1 cipolla media, tritata finemente 2 carote, tagliate a rondelle 2 coste di sedano, a dadini 2 spicchi d’aglio, tritati 1 litro di brodo di pollo 200 ml di panna da cucina 2 cucchiai di … Leggi tutto
Ingredienti (per 4 persone): 400 g di spaghetti 🍝 150 g di pancetta (o pancetta) 🥓 300 g di pomodorini 🍅 50 g di pecorino (grattugiato) 🧀 2 cucchiai di olio d’oliva 🫒 1 cipolla piccola (facoltativa) 🧅 Un pizzico di scaglie di peperoncino 🌶️ Sale e pepe a piacere 🧂 Metodo di preparazione: Preparazione … Leggi tutto
📝 Ingredienti 200 g di ananas fresco (tagliato a cubetti) 150 g di mango maturo (tagliato a pezzi) 200 ml di latte di cocco (o acqua di cocco per una versione più leggera) 1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato 1 cucchiaino di succo di limone fresco Un pizzico di curcuma (facoltativo, per un boost antiossidante) … Leggi tutto
Ingredienti: 200 g di parmigiano grattugiato 150 g di farina 00 100 ml di latte 2 uova medie 50 g di burro fuso 1 cucchiaino di lievito in polvere per torte salate Sale q.b. Pepe nero q.b. Erbe aromatiche a piacere (rosmarino, timo o prezzemolo) Preparazione:
💡 Pulisci il forno senza sforzo: il metodo che lavora mentre dormi! 💤✨ Occorrente: 1 tazza di bicarbonato di sodio 1/4 di tazza di acqua 1/4 di tazza di aceto bianco Una spugna o panno morbido Procedimento:
🥧 Apple Slab Pie Recipe 🍏 Ingredients: For the Crust: 2 ½ cups all-purpose flour 1 tsp salt 1 cup unsalted butter, cold and cubed 6-8 tbsp ice water For the Filling: 6-8 medium apples (Granny Smith, Honeycrisp, or a mix), peeled, cored, and sliced ¾ cup granulated sugar ½ cup brown sugar 1 ½ … Leggi tutto
Ingredienti: 400 g di filetto di pollo 2 peperoni medi (rossi e gialli) 50 g di pangrattato 50 g di parmigiano grattugiato 1 spicchio d’aglio 2 cucchiai di olio d’oliva Sale e pepe a piacere Prezzemolo per la decorazione Preparazione:
Ingredienti: 200 g di pasta ditalini 300 g di salsiccia italiana (dolce o piccante, a piacere) 1 cipolla tritata 2 spicchi d’aglio tritati 2 carote a dadini 2 coste di sedano a dadini 500 ml di brodo di pollo 400 g di pomodori pelati (schiacciati) 200 ml di panna da cucina 50 g di Parmigiano … Leggi tutto
Gratin di Uova Sode con Besciamella Ingredienti: 6 uova sode 500 ml di latte 50 g di burro 50 g di farina 50 g di parmigiano grattugiato Noce moscata q.b. Sale q.b. Pepe q.b. Pangrattato q.b. Preparazione: