Muffins Con Piselli, Pancetta E Funghi

Ingredienti (per 12 muffin): Farina 00: 250 g Lievito per torte salate: 1 bustina (circa 16 g) Uova: 2 Latte intero: 150 ml Olio di semi: 80 ml Piselli: 100 g (freschi o surgelati) Pancetta affumicata: 100 g (a dadini) Funghi champignon: 100 g (puliti e affettati) Formaggio grattugiato: 50 g (Parmigiano o Pecorino) Sale … Leggi tutto

Flan provenzale

Flan Provenzale 🕒 Tempo di preparazione: 20 minuti 🕒 Tempo di cottura: 40 minuti 🍴 Porzioni: 4 Ingredienti 4 uova grandi 🥚 250 ml di panna o latte 🥛 100 g di formaggio Gruyère o Parmigiano grattugiato 🧀 1 zucchina grande, tagliata a dadini 🥒 1 peperone rosso, tagliato a dadini 🌶️ 1 cipolla piccola, … Leggi tutto

FUDGE DA 5 MINUTI DI PAULA DEEN

Ingredienti 450 g di zucchero a velo 1/2 tazza (125 ml) di cacao amaro in polvere 1/4 di cucchiaino di sale 1/2 tazza (125 ml) di latte intero 1 cucchiaio di estratto di vaniglia 1/2 tazza (125 g) di burro 1/2 tazza (125 g) di noci tritate (opzionale) Procedimento