- Preriscalda il forno a 180°C e ungi una pirofila da forno.
- In una ciotola, schiaccia le banane fino a ottenere una purea liscia.
- Aggiungi i fiocchi d’avena, il latte, le uova, il miele, l’estratto di vaniglia, il lievito e il sale. Mescola bene tutti gli ingredienti.
- Incorpora la maggior parte delle gocce di cioccolato nella miscela, riservando una piccola quantità per decorare la superficie.
- Versa il composto nella pirofila preparata e cospargi le restanti gocce di cioccolato sulla superficie.
- Inforna per 30-35 minuti, fino a quando la superficie risulta dorata e il centro è cotto ma ancora morbido.
- Lascia intiepidire leggermente prima di servire. Puoi gustarla sia calda che fredda!
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