- Preparare l’impasto: In una ciotola, mescola il burro morbido con lo zucchero fino a ottenere una crema. Aggiungi l’uovo e mescola bene.
- Aggiungere gli ingredienti secchi: Setaccia la farina e il lievito insieme, poi aggiungili al composto di burro e uovo. Mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Incorporare il cioccolato bianco: Tritura grossolanamente il cioccolato bianco e aggiungilo all’impasto. Mescola delicatamente.
- Formare i biscotti: Preleva piccole porzioni di impasto e forma delle palline. Posizionale su una teglia foderata con carta da forno, schiacciandole leggermente con le mani.
- Cottura: Cuoci i biscotti in forno pre-riscaldato a 180°C per circa 10-12 minuti, o finché non diventano dorati.
- Raffreddamento: Lascia raffreddare i biscotti su una griglia e servi!
Buon appetito! 🍪✨
vedere di più nella pagina successiva
