Barrette di muesli fatte in casa con noci

1. Preriscalda il forno a 180°C e rivesti una teglia rettangolare con carta da forno.

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2. Tosta leggermente i fiocchi di avena e le noci in una padella per 3-4 minuti, fino a quando rilasciano un profumo fragrante.

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3. In una casseruola, scalda il miele e il burro (o l’olio di cocco) a fuoco basso, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.

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4. Mescola insieme in una ciotola i fiocchi di avena, le noci, i semi, la frutta secca, la cannella e il sale. Versa sopra il mix di miele e burro, amalgamando bene gli ingredienti.
5. Distribuisci il composto nella teglia, pressandolo bene con un cucchiaio per ottenere una superficie uniforme.
6. Cuoci in forno per 20-25 minuti, fino a quando le barrette diventano dorate.
7. Lascia raffreddare completamente, poi taglia a rettangoli o quadrati. Conserva le barrette in un contenitore ermetico.

Consiglio

Puoi personalizzare queste barrette aggiungendo cioccolato fondente, cocco grattugiato o aromi come vaniglia o zenzero per un tocco speciale! 🍫🥥

Hashtag suggeriti

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