Berliner da un foglio: ecco come funziona!

Le berlinesi, queste famose palline di pasta dolce ripiene di marmellata o crema, si possono preparare anche con un impasto già pronto come la pasta sfoglia, facile e veloce da usare. Ecco come realizzare le Berliner con impasto già pronto (sfoglia o brioche a seconda delle preferenze) in pochi semplici passaggi: Ingredienti: 1 rotolo di … Leggi tutto

Tiramisù Kinder Bueno con crema di formaggio

Il Tiramisù Kinder Bueno con Crema di Formaggio è una versione golosa del famoso dessert italiano, che unisce il gusto delicato del classico tiramisù con la croccantezza e la dolcezza delle barrette Kinder Bueno. Ecco una ricetta semplice per realizzarlo: Ingredienti: 250 g di mascarpone 100 g di formaggio cremoso (tipo Philadelphia) 3 uova 80 … Leggi tutto

Io uso aceto balsamico e senape per il condimento del ristorante in 5 minuti

Ecco una ricetta veloce per una vinaigrette all’aceto balsamico e senape stile ristorante, pronta in 5 minuti: Ingredienti: 2 cucchiai di aceto balsamico 1 cucchiaio di senape di Digione (o all’antica per più consistenza) 4 cucchiai di olio extra vergine di oliva 1 cucchiaino di miele (facoltativo, per addolcire) Sale e pepe, a piacere Preparazione:

Insolita torta italiana alla pesca e al limone: la tua nuova tradizione preferita a casa!

Insolita torta italiana alla pesca e al limone: la tua nuova tradizione preferita a casa! Questa torta umida e profumata unisce la dolcezza delle pesche e la freschezza del limone per un’esplosione di sapori ad ogni boccone. Perfetta per un dessert in famiglia o per una merenda con gli amici, questa torta italiana alle pesche … Leggi tutto

Insalata di pasta all’uovo alla diavola

Ecco una ricetta semplice per l’insalata di pasta all’uovo alla diavola: Ingredienti: 300 g pasta (a vostra scelta, ad esempio fusilli o penne) 4 uova sode 2 cucchiai di maionese 1 cucchiaino di senape di Digione 1 cucchiaino di paprika 1 cucchiaio di aceto di sidro 1 cipolla rossa, tritata finemente 1 gambo di sedano, … Leggi tutto

Una ricetta di muffin semplice e veloce direttamente dall’America, più buoni di quelli di pasticceria!

Ecco una ricetta semplice e veloce dei muffin americani, perfetti per una merenda o una colazione gourmet. La loro consistenza morbida e il profumo delicato li renderanno presto i preferiti nella tua casa! Ingredienti (per circa 12 muffin): 250 g di farina 150 g di zucchero 2 uova 125 g di burro fuso 125 ml … Leggi tutto

Toskańskie Zuccotto

Toskańskie Zuccotto is an Italian dessert originating from Tuscany, and it’s a light and delicious dome-shaped cake. It combines sponge cake or ladyfingers, typically soaked in a flavorful liquid, with a rich filling of whipped cream, ricotta or mascarpone, chocolate, and sometimes nuts or fruit. Here’s a simplified recipe for Toskańskie Zuccotto: Ingredients: Sponge cake … Leggi tutto